ドイツ発オンラインフランス菓子教室Broche Café

*南ドイツはバイエルン州都ミュンヘンより*カフェ*レストラン*美味しいもの*子育て*旅*暮らし便り

Cafe of Munich

ウィーンカフェ文化をそのままにコロニアル調アンティークカフェ

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ミュンヘン古生物博物館で古代ロマンにひたる?旅

イースター休暇のある1日Gerryも休暇を取っているから 家族でのんびり ランチ&お散歩に 前住んでいたアパート近くまでその裏にこんな博物館がありました 急に思いたち立ち寄るミュンヘン古生物博物館ここはLMU(ルードヴィヒマクシミリアン大学) いわゆるミュ…

サマータイム始まりの日曜日はピクニック日光浴

10日ぶりの家族揃って朝ごはん そして16日間のイースター休暇スタートそして日曜からサマータイム! 冬時間から1時間早まり いつもは6時起床でもこの日だけは 実質5時起床という軽いタイムラグしばらく体内時計時差ボケしそ〜気持ち良く晴れ渡った青空ミ…

朝お見送り後のお楽しみモーニング

先日までのGerryが日本出張中だった 1週間ちょっとLilyの学校へ朝のお見送りSallyは大体ご機嫌で自ら早起きして 支度もスムーズで本当に助かりました ときにお姉さんのLilyを起こしてあげたり! どっちがお姉さんなんだか。。とはいえ朝の出かける瞬間は な…

パンケーキが人気!波の音が聞こえちゃうメキシカン系カルフォルニアカフェ

じわじわやって来ている ミュンヘンのパンケーキブームかな〜り遅い!なんて言わないでー笑それでもまだリコッタなんとか… とか全然上陸もしておりませんから!市内でも何軒かある アメリカンスタイルなパンケーキの中でもこちらは朝からお昼時はいつ行って…

ミュンヘンセレブが集まる?オペラ座裏のグリルレストランバー

週末にまたまたベルギーから友人が 遊びに来てくれていました 助っ人登場!今回は本当に助かった〜 土曜日のLily習い事でなかなかヘビーな係が あったのですが その間Sallyと遊んで待っていてくれました家庭生活ってこうも習い事や行事が 増えると1日1日 …

早起きは三文の…カフェ日和!

毎朝早起きして 美しいお弁当作りしたり 美味しい炊きたてごはんとお味噌汁の朝ごはん…とは程遠いドイツ暮らし(いやもちろんなさってる方はたくさん)あ。。これでも Lily日本の幼稚園時代は 毎日小さいなお弁当を 毎朝お鍋で炊きたてごはんと 作りたておか…

入るのも躊躇われるThe best Cheesecake in ミュンヘン!?

きょうのおやつは NYチーズケーキミュンヘンで 一番美味しい?一番リアルな? NYチーズケーキ??なーんてのがあるのをご存知ですか?そういえばきょうは日本的ホワイトデー どうせGerryは忘れているので 自分で勝手におやつ買っておきましたよ (きっとこの…

ミュンヘン市手工芸品受賞パン屋さんで朝ミーティング

今日は風が強いけどとっても良いお天気昨日久しぶりにドイツ語クラスで一緒だった 友人たちから誘われラーメン屋さんに 行くことになりせっかくお天気だから 早めにSallyとお散歩がてら出て いつも唐突に誘い合うお友達に連絡して 一緒にパン屋さんで朝カフ…

閑静な街角に佇むお花屋さんカフェ

暖かく日中は晴れ間にも恵まれた日曜日 brocheは…家で大掃除と大片付けでございました昨晩は海外暮らしで初の日本人ママ会に 参加してまいりました これまで大きな日本のグループに所属したことが なかったのでもちろん親睦会やママ会や歓送迎会 …なーんての…

新旧移変わり激しいミュンヘンカフェ事情

ミュンヘン大学近くにあった この小さなカフェやはり古い写真を整理していたら あったのだけどなんともう閉店していましたオープンは2016年6月 クローズはいつだったのかなぁおそらく1年くらいだったのではとミュンヘンは 大小に老舗やサードウェーブ… カフ…

2歳さん一丁前のミュンヘンカフェめぐり

昨日も綺麗な青空に白い雲が美しい 気持ち良い1日でしたこんな晴れた日は早く出かけたいbrocheと おうちでひとりおままごとや絵本読んだり 好きなDVDも観たいSallyさんなかなかお出かけ準備が整いません…そんなだから我が家はお友達との約束が苦手いや…勝手…

フレンドリーなオーストラリアンベーカリーカフェ

昨日お昼間ぽかぽかと 暖かくなったので Sallyと2人でお散歩にこの冬の間ほぼ家でだらだらと 過ごしていたので ランチタイムにお出かけなんて broche的には珍しい…普通はみんな朝からテキパキ出かけるんだよね… とはいえ家にいると一日中部屋のお片づけや …

Maraisという名のアンティークフレンチカフェ

久しぶりに前のiPhoneを整理していたら まだまだ紹介していないカフェ写真がたくさん broche歴代iPhoneは膨大な写真量なので その世代づつ写真はHDに格納されてしまうので ブログへアップロードとなるとそう簡単でなはくなって 結局お蔵入りになってしまう… …

ミュンヘン工科大のお隣にインテリカフェニューオープン

気温もあがり ぽかぽか陽気に少し春めいた日曜日Lilyはお友達の誕生日会へGerryとSallyが散歩に出てる間に わたしはなんと…ひなまつりが過ぎた今日 やっぱり出したくてお雛様をひとりで ゆっくり出しました来客もあるし 今年は出すのやめようかな… と思いま…

街はもうイースター色!

氷点下の世界から一変! どうやらロシアから来た大寒波 東から来た野獣は静かに去って行ったようもうお願いだから来ないでね久しぶりに街中に出たら すっかりイースターカラーで 彩られていました大きな卵チョコレート 見るだけで春の訪れを感じ ワクワクし…

マカロンな日々の裏側友人訪問記

あまりのマカロンフィーバーに 友人来訪のあれこれが飛んでしまいそうなので マカロンの裏側だった滞在の記録も少しとはいえ頻繁に来てくれるゆえに いつも特別なことをしなさすぎて 申し訳ないくらいなのですが今回はまた特に寒波が訪れたヨーロッパ ミュン…

ミュンヘンNo.1コーヒーワニワニどこへゆく?

皆さまご存知ミュンヘンNo.1?と 言われるGlockenbachはMüllerstraßeにある 大人気のサードウェーブ系カフェ 店名は長すぎて省略しようがないから 通称ワニカフェと呼んでいます ここがオープンした2014年9月 すぐ近くに住む友人が興奮して いいカフェできた…

週末は白ごまゼメルを買いに早起きしよう

長い間放置したこのブログ… 溜まりに溜まったカフェやお店の話だけでも 実はまだまだたくさん! 毎日そんな話にだんだん飽きてきた!? わたしも〜〜!笑 記憶消滅する前に残しとかないと いつか自分で困っちゃうから (あ!こんなお店あったっけ…みたいな) …

ドイツ菓子博物館のような夢のコンディトライ

自宅からは少し遠い地下鉄は U6最終駅ひとつ前Großhadernという街に 夢のようなお気に入りのお菓子屋さん があります 春夏車を借りたときは 少し足を延ばしよく行きましたが 寒くなるとすっかり足が… 車の話はまた書きたいと思いますが 基本車ナシ生活のGerr…

ミュンヘン大人気カフェ4店舗目オープン!

ミュンヘン市内で展開する お洒落でいつもたくさんの人で 賑わうカフェCotidiano 今まで市内2店舗だったのが ここ最近続けて新店舗オープン!3店舗目は昨年夏に街中の デパートOberpollingerの真裏 Promenadeplatzにそして4店舗目はまさに 普段わたしが活動…

ドイツ冬カフェの楽しみホットスパイスジュース

1年のうち真夏以外ほとんど冬? と揶揄されるくらい 長く寒く暗い冬のドイツ ミュンヘンも例外なく秋冬は ヨーロッパ特有のどんよりした日が続く 秋からオクトーバーフェスト 冬はクリスマスマーケットにと イベント続きで賑わった街も 1月〜2月は静まり街中…

お洒落雑貨屋のこだわりパンカフェ

Marienplatz新市庁舎の反対側に Marienhofという美しい広場がありましたが いまは大工事中で外観は今現在残念な状態 その広場を望む並びに 日本でもコーヒーや紅茶で有名な バイエルン王室御用達Dallmayrがあり (Dallmayrの朝ごはんもゴージャス! 過去に紹…

ミュンヘンリトルイタリーEATALYのillyカフェ

ミュンヘンの中心地Viktualienmarktの すぐ横に大きな倉庫のようなマーケット Schrannenhalle(シュランネンハレ) Schranneとは昔の穀物市場を意味するよう この辺りはViktualienmarkt から昔から 一帯巨大市場だったのですね〜 そんなSchrannenhalleは4年前…

創業131年老舗コンディトライのクラプフェン

もうすぐFasching! 前回もFaschingについてふれましたが またまたKrapfenですえ!もう飽きた?笑Faschingはキリスト教徒の国で 2月にある(毎年移動日)お祭り そう聞き慣れた言葉はカーニバル カルナヴァル、謝肉祭有名なのは ヴェニツィアの仮面をつけたカー…

カフェ激戦区アンティーク木目の陽だまりカフェ

今年の冬は チラッと雪が降るくらいで 気温が高くすぐ溶けちゃう 雪が雨に変わり 足元どろどろな先週から 打って変わり 今週はまるで春が来たような暖かさ昨年の寒波が嘘のよう そんなミュンヘンとまるで逆転かのような 日本の寒波積雪に驚いています麗らか…

教会裏の正統派ドイツケーキ

ミュンヘンの台所Viktualienmarktの 入り口に教会があるのはご存知ですか? 日本からのミュンヘン市内観光といえば MarienplatzのGlockenspiel (新市庁舎の仕掛け時計)を見て サーっとNeuschwanstein (あのお城)に行ってしまう パターンがほとんど! なかな…

マルクトでお洒落バイエルン朝ごはん

Viktualienmarkt内の ヒミツにしておきたい 大好きなお店 ずっと前にふらっと朝イチで入り 写真をSNSにあげたら 意外と反響高かったこのカフェ いわゆるインスタ映え⁉︎笑 流行り用語に疎い浦島太郎… ハイ使ってみたかった! バイエルンらしい ザ!ミュンヘン…

マルクトの真ん中で焙煎カプチーノ

ミュンヘンの観光名所でもある Viktualienmarkt (ヴィクトゥアリエンマルクト) 夏にはビアガーデンで たくさんの方で賑わう いかにもミュンヘンらしい景色と 活気と熱気で溢れる青空市場 観光客ばっかり? …いえいえそんなことはなく さすがはミュンヘン最大…

2018年ミュンヘンカフェ初め

Das erste Café von 2018!!Ich wünsche mir dass ich in 2018auch viele Café besuchen kann.Und... ich muss selber weiter Deutsch lernen!2018年初カフェは安定のご近所フランス風パン屋さん 秋にスウェーデンから引っ越してきたLilyのクラスメイトから遊…