ドイツ発オンラインフランス菓子教室Broche Café

*南ドイツはバイエルン州都ミュンヘンより*カフェ*レストラン*美味しいもの*子育て*旅*暮らし便り

Food of Munich

ミュンヘンで最も熱い?空飛ぶべトナミーズ!

Uni近くの人気ベトナミーズ BAMI HOUSE 1976 人気すぎて店舗がさらに増えてる!1号店は狭くて テーブルもイスも保育園サイズで 食べにくいことこの上なしですがこのコンセプトがバッチリで フォトジェニックな 内装がたまらなくCoolな空間!実はこの記事昨…

マルクトでBio白ビールと白ソーセージのバイエルン朝ごはん

3ヵ月ぶりの更新…Servus! 久しぶりすぎて書き方忘れてます訪問くださった皆さまごめんなさい〜〜学校の長期休暇が続き 春が来て夏が来て ヨーロッパの最高シーズンを迎えると どうしても慌ただしくなり Blogから離れてしまう 毎年お決まりパターンでいや!そ…

ミュンヘンセレブが集まる?オペラ座裏のグリルレストランバー

週末にまたまたベルギーから友人が 遊びに来てくれていました 助っ人登場!今回は本当に助かった〜 土曜日のLily習い事でなかなかヘビーな係が あったのですが その間Sallyと遊んで待っていてくれました家庭生活ってこうも習い事や行事が 増えると1日1日 …

柚子塩ラーメンでアジアンガール集合!

まだまだ引っ張る火曜のはなし トップの画像はbrocheに超珍しいもの!そう〜〜ラーメン!じ、じつは滅多に行かない 日本食レストラン足掛け4年の間に ラーメン食べたのは2回かな…おうどんはもう少しあるかな…そんな火曜日 前日にドイツ語A1-B1クラスで 学生…

ミュンヘン市手工芸品受賞パン屋さんで朝ミーティング

今日は風が強いけどとっても良いお天気昨日久しぶりにドイツ語クラスで一緒だった 友人たちから誘われラーメン屋さんに 行くことになりせっかくお天気だから 早めにSallyとお散歩がてら出て いつも唐突に誘い合うお友達に連絡して 一緒にパン屋さんで朝カフ…

ミュンヘン我が家の食卓にも春の訪れ

Gerry家の日曜日は主に休息日 月〜土まで習い事や毎日のことで いっぱいいっぱいなので 日曜日は予定は入れずに 家でたまった家事や用事またはゆっくり または近所の公園に遊びに行くくらい またはカフェ…あれ?平日と変わらない 笑全然遠出やアクティビティ…

フレンドリーなオーストラリアンベーカリーカフェ

昨日お昼間ぽかぽかと 暖かくなったので Sallyと2人でお散歩にこの冬の間ほぼ家でだらだらと 過ごしていたので ランチタイムにお出かけなんて broche的には珍しい…普通はみんな朝からテキパキ出かけるんだよね… とはいえ家にいると一日中部屋のお片づけや …

ミュンヘンのフレンチビストロでタルトタタン

引き続き過去Picからの… きょうは珍しくフレンチビストロ昨日カフェでタルトタタンの話を したら思い出したのがここあまり多くはない ミュンヘンでのフレンチレストランいや現在Gerry家 全くフレンチを食べに行くなんて ほぼできないから わたしが知らないだ…

街はもうイースター色!

氷点下の世界から一変! どうやらロシアから来た大寒波 東から来た野獣は静かに去って行ったようもうお願いだから来ないでね久しぶりに街中に出たら すっかりイースターカラーで 彩られていました大きな卵チョコレート 見るだけで春の訪れを感じ ワクワクし…

雪降るファッシング休暇に久しぶりのドイツ料理屋

今週はFasching(カーニバル)休暇で Lilyさん一週間小学校お休みですドイツ小学校…とにかくお休み多い!!通常授業も午前中で終わり ほんとうに勉強しているのだろうか… と若干不安になりますよね〜笑子供達は嬉しいお休み 困っちゃうのは働くママたち学童も…

お家で焼きたて絶品ルノートルのクロワッサン

いよいよママン日本へ帰国の朝です 長い間サポートほんとうにありがとう午後すぐの便だから 朝は少しバタバタもうすぐ出発です そんな今朝の朝ごはんは 以前から気になりつつも 冷凍だから持ち帰りに気を遣い なかなか購入できなかった コチラ先日寒かったし…

週末は白ごまゼメルを買いに早起きしよう

長い間放置したこのブログ… 溜まりに溜まったカフェやお店の話だけでも 実はまだまだたくさん! 毎日そんな話にだんだん飽きてきた!? わたしも〜〜!笑 記憶消滅する前に残しとかないと いつか自分で困っちゃうから (あ!こんなお店あったっけ…みたいな) …

お洒落雑貨屋のこだわりパンカフェ

Marienplatz新市庁舎の反対側に Marienhofという美しい広場がありましたが いまは大工事中で外観は今現在残念な状態 その広場を望む並びに 日本でもコーヒーや紅茶で有名な バイエルン王室御用達Dallmayrがあり (Dallmayrの朝ごはんもゴージャス! 過去に紹…

ミュンヘンリトルイタリーEATALYのillyカフェ

ミュンヘンの中心地Viktualienmarktの すぐ横に大きな倉庫のようなマーケット Schrannenhalle(シュランネンハレ) Schranneとは昔の穀物市場を意味するよう この辺りはViktualienmarkt から昔から 一帯巨大市場だったのですね〜 そんなSchrannenhalleは4年前…

マルクトでお洒落バイエルン朝ごはん

Viktualienmarkt内の ヒミツにしておきたい 大好きなお店 ずっと前にふらっと朝イチで入り 写真をSNSにあげたら 意外と反響高かったこのカフェ いわゆるインスタ映え⁉︎笑 流行り用語に疎い浦島太郎… ハイ使ってみたかった! バイエルンらしい ザ!ミュンヘン…

ドイツスーパーで見つけた小さなParis

Les petits fours旅から戻り新年早々買い物に行ったらドイツ大手スーパーREWEで 新商品発見! 小さな小さなプティフール6種×2 パッケージからして可愛くて美味しそう…しかもaus Frankreich (フランス産) 一箱目はあっという間になくなり今日は同じくREWEのマ…

繊細なイタリアンランチコースはいかが?

先週の木曜日。 朝は−7℃、目が嫌でも覚めちゃう寒さ〜。この日はGerryが有休のため寒さにめげず街へGo! 久しぶりにコースランチでも食べたいな〜とGerryが言うので お友達に教えてもらったオススメのイタリアンへ。 ランチデート…ならぬランチミーティング…

Buy one get one free!

大好きなパネトーネ。先日EATALYにもご案内しみんな食いしん坊だからワクワクお買い物すると!クリスマスの残り物パネトーネが まだまだ山積みよく見たら1個買ったら1個おまけってあ、この文言アメリカでよく見たわ〜Buy one get one free!アメリカのノース…

極寒のミュンヘンでアツ〜い出逢い

昨日は風が強い1日でした。新年明けて初のセントラルへ!東京から私の中高時代友人で 作家の岡映里ちゃんの大切な方が初めてミュンヘンに来訪ということで 王道バイエルン料理と街歩きをご案内して参りました。 その方はベルリン映画祭でも受賞された映画監…

15周年@Tantris

15Jahren Hochzeittag10/20は結婚15周年の記念日でdinnerへ。久しぶりすぎる夫婦2人dinner。これまた久しぶり&ミュンヘンでは初めて訪れる星付きグランメゾン。(正直ミシュランあるなんてびっくり…しかも家から近くてさらにびっくり) 素晴らしいお料理とおも…

活気あるイタリアン食堂Due Passi

ミュンヘンのど真ん中と言えばマリエン広場…ですが普段は意外に用事がなく最近は行くことがあまりありません。2年前住んでいた時は幼稚園の送り迎えついでに(中心地をまたぎLaim方面まで片道40分以上送り迎え…辛かった〜)街中でひとりウロウロしていたこ…

バイエルンなディナー

金曜日Lilyはクラスメイト宅に招かれ初Sleep over!お友達のおうちに連れて行くのに出掛けたらちょうどGerryも17:30退社で合流。Sallyさんバギーでこれまたちょうどお眠りなさったのでそのまま花金ディナーに!お外夕飯はほぼ皆無だから奇跡。 ちょっと穴場…

myリトルイタリーマリオのパスタ

ミュンヘンはイタリアのすぐ上にありイタリア系移民も多いため 無数のイタリアンレストランがあります。 ピッツェリアもたくさん! だけど本場に比べてかなーりしょっぱい…とてもリアルイタリアとは言えない。 選択肢があるだけ贅沢は言えないのだけどやっぱ…